Apparence: Une belle robe noire aux reflets acajous dotée d’une mousse nuageuse beige.
Arômes: Les arômes sont complexes et annoncent directement L’univers des malts torréfiés avec de belles notes de moka. Des touches épicées de réglisse sont également présentes et accompagnent des pointes fruitées de pruneaux.
Sensation en bouche et saveurs: Le corps est moyen à fort avec une pétillance légère ce qui laisse place à toutes les saveurs. L’intensité en bouche est puissante et fait penser au café espresso. Les touches fruitées et l’amertume franche évoquent L’olive noire. Enfin les pointes épicées de réglisse et d’anis étoilé viennent finir la palette des saveurs. La fin de bouche est longue et légèrement terreuse rappelant les Stouts britanniques.