Triple ambrée Monplaisir 10°
€ 3,50
Apparence : Une belle robe ambrée nuageuse dotée d’une mousse nuageuse blanche.
Arômes: Les arômes riches annoncent directement la belle complexité de la Monplaisir Triple .On retrouve d’un côté les arômes épicés typiques d’une Triple Belge avec de belles notes de pain d’épices. Le côté malté s’exprime plus avec des touches d’amande rappelant la frangipane. De subtiles aromes fruites viennent terminer ce bouquet avec des pointes d’abricot.
Sensation en bouche et saveurs: Le corps est moyen à fort avec une pétillance moyenne ce qui confère une belle texture ronde à moelleuse. La forte chaleur avec ses 10% d’alcool fait de cette triple belge une bière de caractère. Comme pour les arômes, les saveurs sont complexes et on retrouve toujours ces notes épicées rappelant le pain d’épice. Les touches de caramel et de biscuit renforcent le côté doux et rappellent le croquant aux amandes avec les notes de fruits à coque. La fin de bouche est longue et se termine subtilement par une pointe de poire venant des levures.
